¿Sabes cuál es la diferencia entre salami y pepperoni?

CIUDAD DE MÉXICO.

Seguramente cuando estás por ordenar una pizza notas que hay opciones con pepperoni y otras con salami.

Y aunque los dos sabores son muy buenos, quizá te has preguntado cuál es la diferencia entre estos dos embutidos.

Si tú tampoco conoces las diferencias entre salami y pepperoni, te invito a que sigas leyendo y resolvamos la duda juntos.

SALAMI

* Es una salchicha curada

* Esta hecho de carne fermentada, sal, vinagre, pimienta blanca, grasa picada, hierbas, ajo y es secada al aire

* Su sabor es especiado y delicioso

* Por lo general se sirve como botana y frío

* Su origen es italiano

* Tiene un alto contenido de grasa

PEPPERONI

* Esta hecho de carne de cerdo curada, ternera, pimentón y ají

* Su sabor es ahumado y picante

* Se sirve como aderezo de la pizza

* Se considera un tipo de salami

* Su origen es Americano

Aunque ambos se parecen muchísimo, recuerda que el pepperoni es un tipo de salami, mientras que el salami no es un tipo de pepperoni.

Espero que estos puntos te hayan aclarado un poco más cuales son las diferencias entre ambas salchichas.

Y a ti, ¿qué embutido te gusta más?