En Zaachila la higiene como punto de referencia en la venta de alimentos
Comunicado
Desde el inicio de la actual Administración Pública de la Villa de Zaachila, uno de los ámbitos de mayor importancia es, el de la salud, dentro de los puntos importantes está el manejo higiénico en la venta de alimentos, de ahí que se han estado realizando constantemente pláticas de capacitación en esta materia.
El día sábado 24 de enero del año en curso, a las 10 de la mañana, se realizó la séptima plática para el manejo higiénico de venta de alimentos impartida por el Médico Veterinario Zootecnista Elfego José Ruíz, quien manifestó que “toda personas que expide alimentos tiene la responsabilidad ética y moral de vender productos higiénicos por el bien de la comunidad”.
Uno a uno se dieron detalles de por qué y cómo se deben procesar los alimentos de manera higiénica, esto le otorga un plus a lo que se vende, “ya que la calidad de los productos tiene relación directa con su limpieza”, asentó el Zootecnista.
