Diez alimentos que debes tener siempre a la mano

Milenio

Si quieres hacerte más fácil la vida, ten siempre en tu refrigerador estos alimentos que además de ser nutritivos son versátiles.

– Brócoli: Lo puedes comer asado, cocido o crudo, es un excelente vegetal para acompañar pescados, aves o carne roja.

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– Frutos rojos: Orgánicos, regulares o congelados son ideales para consumir solos, con yogurt o en licuados.

– Mantequilla de maní casera: Básicamente es cacahuate puesto en procesador o licuadora, sin conservadores químicos y cargado de grasas buenas y proteínas.

– Yogur griego natural: Tiene probióticos, proteína y poca azúcar. Lo puedes comer con fruta, beber en smoothies, hacer cremas, mayonesa y aderezos con él.

– Espinacas: Es la reina de las hojas verdes, tiene múltiples vitaminas y puedes consumirla cruda, cocida, gratinada o en sopa.

– Huevo: Es el fuente de proteína de alta calidad, es buena idea tener algunos huevos cocidos en el refri, listos para comerlos en una ensalada, por ejemplo.

– Humus: Es una excelente botana, pero también lo puedes usar en lugar del queso crema, la mayonesa, la mantequilla, o incluso, para hacer más cremosa las salsas para la pasta.

– Aguacate: Excelente para desayunar, como snack de media mañana o acompañamiento de alimentos y ensaladas.

– Salsa picante: Tiene pocas calorías y es capaz de levantar el sabor de cualquier platillo.

– Limones y limas: Prepara agua fresca y ponlo en sopas y comida, así tienes garantizada tu dosis diaria de vitamina C.