Cómo cuidar tu alimentación en fiestas decembrinas
Durante las fiestas de diciembre se suele caer en excesos alimenticios debido a que comienza un periodo de convivencia familiar y con amistades. También suele incrementar el consumo de alcohol lo que puede propiciar la aparición de algunos problemas de salud. Esto es lo que debes hacer para cuidar tu alimentación en las fiestas decembrinas.
Expertos aseguran que lo primordial es no descuidar la actividad física, pues la ingesta calórica diaria aumenta y se debe contrarrestar con ejercicio constante.
Exponer nuestra salud a altos niveles de azúcar, alcohol o grasas saturadas, dijo, puede conducir al desarrollo de obesidad, diabetes, cardiopatías o enfermedades cerebrovasculares.
Humberto Astiazarán García, coordinador de Nutrición del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo recomendó vigilar la dieta permanentemente y que el ejercicio se debe realizar sin exponerse a las bajas temperaturas sobre todo los infantes y adultos mayores.
Agregó que una estrategia efectiva para no perjudicar nuestra salud durante las fiestas decembrinas es tratar de que el platillo siempre contenga una buena porción de verduras y consumir una variedad de frutas, y sí se sabe que el banquete no es tan saludable, evitar que las demás comidas del mismo día sean similares.
Respecto a la preparación de alimentos, recomendó evitar la estufa de leña al interior de las casas, sin una adecuada ventilación. Si se utilizan calentadores de gas en zonas con frío extremo (zonas serranas o sitios vacacionales), indicó, es necesario verificar el aislamiento térmico de las líneas de conducción.
El especialista subrayó que es muy importante que, si se padece alguna enfermedad, no se debe descuidar la toma de medicamentos durante esta temporada. Con esta y otras medidas que se han señalado, concluyó, todos pasaremos una feliz navidad y un agradable año nuevo.
