Aprende a preparar ricas galletas de avena con coco
¿Te gustan las galletas?, seguramente estas te encantarán ya que están elaboradas por avena y sabroso coco, lo mejor de todo es que aquí te diremos todo lo que necesitas para su elaboración y el paso a paso que debes seguir. ¡Manos a la obra!
Ingredientes
1 huevo
75 ml de aceite de oliva
80 gramos de leche
75 gramos de coco rallado
125 gramos de copo de avena
Una pizca de sal
Azúcar
Procedimiento
Lo primero que debes hacer es batir el huevo junto al aceite y la leche condensada.
También debes añadir el coco, los copos de avena, la sal y mezclar.
El siguiente paso es hacer las bolitas con la mano y darle la forma que tomará la galleta.
Enseguida colócalas en una bandeja de horno tapizada con papel manteca, y espolvorear con azúcar.
Después cocínalas en el horno precalentado a temperatura media, alrrededor de 25 minutos.
Retira y deja enfriar.
¡Listo, buen provecho!
