10 alimentos que determinan la forma en cómo te sientes
1. Granos enteros
Cuando consumes arroz, quinoa o avena se estabilizan tus niveles de glucosa en la sangre y aumenta la producción de serotonina; neurotransmisor que regula el sueño, el apetito y el control de impulsos.
Recuerda que los altos niveles de serotonina están relacionados con un mejor estado de ánimo, por lo que reduces el riesgo de padecer depresión.
2. Plátano
Es rico en carbohidratos y es muy benéfico para reducir la ansiedad por comer, los síntomas del síndrome premenstrual y el trastorno afectivo estacional.
3. Chocolate
Al consumirlo reduces los niveles de estrés y experimentas una sensación agradable.
Su rico contenido en anandamines, tiramina y feniletilamina, teobromina, cafeína y flavonoides favorece el estado de ánimo positivo y la claridad mental.
4. Café
Al beberlo mejora tu estado de alerta, vigilancia, y el tiempo de reacción, debido a que bloquea los receptores de adenosina, culpable de la somnolencia, fatiga y dolores de cabeza.
No obstante, puede incrementar la ansiedad en personas que no toleran la cafeína.
5. Pescados y mariscos
Tienen un alto contenido de Omega 3, ácidos que influyen en el estado de ánimo, comportamiento y personalidad.
Cuando tienes bajos niveles de ácidos grasos eres más propenso a sufrir depresión, impulsividad y pesimismo, de acuerdo con un estudio de la Universidad de Pittsburgh Medical Center.
6. Naranjas
Los alimentos ricos en vitamina B1 como las naranjas previenen la fatiga y la baja autoestima.
Incluso por ser rico en tiamina aumenta tu bienestar, te hace más sociales y te llena de energía.
7. Espárragos
Así como el hígado, el brócoli y los mariscos, son ricos en hierro, mineral que mejora tu humor, reduce la fatiga y aumenta tu concentración.
8. Verduras de hoja verde oscuro
Son ricas en ácido fólico, el cual te ayuda a mantenerte alejado de la depresión y tristeza.
9. Semillas de calabaza
Son ricas en magnesio y zinc, minerales que previenen la ansiedad y que fortalecen tu sistema inmune.
10. Huevos
Son una buena fuente de calcio, hierro, zinc, selenio, fósforo y vitaminas A, D, E y K, nutrientes que elevan la producción de serotonina, hormona que favorece emociones positivas como la felicidad.
Al conocer estos alimentos influyen en tu estado de ánimo, ya no tendrás pretextos para estar de mal humor todo el día, sólo necesitas incluirlo en tu dieta balanceada. ¡Provecho!