Nutrida cartelera cultural en la tercera edición del Festival del Tequila

Guadalajara

Catas, exhibiciones, música, actividades culturales y más, podrán vivirse este 12 y 13 de marzo, en la tercera edición del Festival del Tequila, Regalo de México para el Mundo, en la Plaza Bicentenario del Centro Cultural Universitario.

Con el propósito de promover la cultura del tequila y su arraigo en Jalisco, este encuentro, organizado por la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT), reúne más de 200 marcas de la emblemática bebida, debido a la participación de cuarenta empresas tequileras jaliscienses.

“Queremos que sea una manera en que la gente pueda ser parte de esta cultura, y conozca a los productores locales, quienes ofrecerán degustaciones de sus productos”, explica Luis Velasco, presidente de la Cámara.

Los organizadores incluyeron en la programación presentaciones de nuevos productos como la botella de tequila más cara del mundo por ejemplo. Además entre una y otra cata, los asistentes tendrán la opción de asistir a conciertos protagonizados por El Borlote o Viva México, a funciones de danza con el Ballet Folclórico de la Universidad de Guadalajara (UdeG).

Se realizará también la exposición plástica Pinté en la Penca del artista Aram Cortés y el certamen Señorita Tequila Internacional, además de actividades para niños.

Por primera vez, este año se unen al Festival Internacional de Cine en Guadalajara (FICG), para proyectar los estrenos que se hayan presentado durante éste; y al festival gastronómico COME, quienes participarán con una muestra gastronómica. “Son alianzas que queremos mantener (…) hacer de este un encuentro cultural”, afirma Gabriela Cañedo, coordinadora de relaciones públicas de la CNIT.

En cuanto a sus expectativas, Cañedo cuenta que para esta edición esperan alrededor de 5 mil asistentes, ya que el año pasado registraron 3 mil 500. Velasco reitera su intención de acercar a los jaliscienses a los tequileros locales, quienes agrega, además de las degustaciones venderán sus botellas 30 por ciento más baratas de su precio comercial.

La cita es a partir de las 12:00 horas y hasta las 22:00 el 12 y 13 de marzo. La entrada es de 100 pesos general, 20 para menores de 15 a 17 años, y gratis para niños y adultos mayores. El boleto incluye todas las atracciones, aunque las catas no permiten entrada a niños. Mayor información en  www.tequileros.org/festivaltequila.

Precisiones respecto a denominación

En cuanto a la revisión que se hace a la norma oficial del tequila para poner un nombre genérico a las bebidas que se hacen llamar Destilado de agave, Velasco pronuncia que la postura de la Cámara es que “debe evitarse la confusión entre el tequila y estas bebidas de agave no reguladas”. Por lo que apoyan que se publique la norma, y quede claro el nombre con que estas bebidas se deben fabricar y comercializar. “Si estas bebidas ya tienen un marco regulatorio claro no tenemos ningún problema, queremos evitar que se confundan con bebidas con denominación de origen”. Agrega.