Novena Feria de la Tlayuda 2022, en el Municipio San Antonio de la Cal
MONICA SUAREZ
Oaxaca. Oax.- En el marco de la Guelaguetza 2022, se llevara a cabo la Novena Feria de la Tlayuda 2022, en el Municipio San Antonio de la Cal, que se encuentra ubicado a cinco minutos de la ciudad capital.
El comité organizador, señaló que propios y turistas, no se pueden perder este gran evento gastronómico si están de visita en este bello estado de Oaxaca.
En este sentido, informaron que del 25 de julio al 1 de agosto se celebrará la Feria de la Tlayuda 2022 donde habrá una gran diversidad de oferta gastronómica en preparación y sazón de la tradicional tlayuda oaxaqueña.
De la misma forma, comentaron que propios y turistas tienen que probar la rica comida que se prepara en este Municipio conocida por ser la tierra de la Tlaydua.
Indicaron que en esta feria encontrarán desde las tlayudas oaxaqueñas, hasta los tamales, mole oaxaqueño en sus variedades, tasajo y chapulines.
Puntualizaron que en todo Oaxaca habrá folclor, tradiciones y encuentros culturales uno de ellos se realizará en el municipio de San Antonio de la Cal, que es la Feria de la tlayuda 2022.
Destacaron que la tlayuda o clayuda es una tortilla de unos 30 centímetros de diámetro que tiene una consistencia diferente a la tortilla común, se rellena de asiento de puerco, frijoles, queso, cecina, tasajo, chorizo, chapulines y más ingredientes. Verdaderamente una delicia.
Cartel Feria de la Tlayuda 2022
Fecha: del 25 de julio al 1 de agosto
Lugar: Explanada municipal San Antonio de la Cal
Horario: de 10 de la mañana a 10 de la noche.
