dieta para personas con hipertensión arterial
La Hipertensión Arterial se caracteriza por el aumento de la presión arterial sostenida, es decir, la sangre tiene dificultades para pasar por las arterias, por lo que ejerce presión sobre ellas. Entre los problemas relacionados a esta enfermedad está la insuficiencia cardiaca, la cardiopatía crónica, problemas cerebrales y enfermedades renales.
Si mantienes una presión arterial igual o mayor de 140/90 debes consultar a tu médico, porque seguramente presentas Hipertensión Arterial.
Una buena alimentación
Para controlar la presión arterial y evitar complicaciones es necesario llevar una alimentación correcta, por lo que se recomienda:
– Consumir más de cinco verduras y frutas diariamente.
– Beber de 1.5 a 2 litros de agua al día.
– Preferir los cereales integrales.
– Evitar caramelos, postres, mermelada, etcétera.
– No adicionar sal a los alimentos.
– No consumir leche entera, quesos amarillos, manteca, mantequilla, ni margarina.
– Evitar alimentos fritos y capeados, preferirlos asados o al vapor.
– Disminuir consumo de pan de caja, bolillo, pan dulce.
– Reducir la ingesta de yema de huevo.
Toma nota de lo que debes evitar y aquello que debes privilegiar:
Evita: Privilegia:
-Embutidos y alimentos en salmuera -Aderezos con limón, vinagre o hierbas de olor
-Sal de mesa, sal de ajo y galletas saladas -Avena
-Quesos salados y frituras -Tortillas de maíz
-Extractos de pollo, carne y mariscos -Verduras y frutas frescas
-Botanas, encurtidos, carnes secas o ahumadas -Agua simple
-Catsup y salsa inglesa o de soya -Palomitas de maíz sin sal
-Refrescos, agua mineral o productos enlatados -Quesos frescos bajos en sal
Si padeces Hipertensión Arterial es recomendable que realices actividades físicas diariamente para tener un peso saludable. No olvides medir la circunferencia de tu cintura y vigilar que sea menor a 90 centímetros en hombres y 80 centímetros en mujeres.
Un buen consejo para bajarle a la sal es quitar el salero de la mesa, para que no esté al alcance de tu mano. Consulta periódicamente a tu nutriólogo y evita el cigarro.
Responde la Evaluación ERES y recibe de inmediato un reporte de tu estado de salud para que mejores tu calidad de vida a través de pequeños cambios en tu día a día.
