La comida favorita de ‘Canelo’
A dos semanas de subir al ring ante William Scull, el chef de 'Canelo Álvarez, reveló cuál es la comida favorita del boxeador tapatío de 34 años
EXCELSIOR
Saúl ‘Canelo’ Álvarez está a solamente un par de semanas de subir al ring ante William Scull y su chef, Mario Limón, reveló cuál es la comida favorita del pugilista que busca proclamarse como campeón mundial indiscutido del peso supermediano.
Será el viernes 2 de abril cuando ‘Canelo’ y Scull suban a la báscula, misma a la que deberán vencer para contar con la oportunidad de convertirse en el mejor de las 168 libras.
En busca de cuidar su alimentación a pocos días de que el tapatío se enfrente a William Scull en Arabia Saudita, el chef Mario Limón reveló que la comida favorita de ‘Canelo’ es el atún caribeño… mismo del que siempre termina pidiendo doble ración.
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RECETA DEL ATÚN CARIBEÑO
Aunque pudiera pensarse que el atún caribeño que come el tapatío de 34 años contiene ingredientes complicados de conseguir, es todo lo contrario.
La comida favorita de ‘Canelo’ consta de 8 sencillos ingredientes, mismos que se pueden adquirir en verdulerías y supermercados de la preferencia.
Los componentes de este platillo son:
– Mango.
– Pepino.
– Ajonjolí.
– Aguacate.
– Sal y pimienta.
– Atún en cubos.
– Cebolla morada.
– Mayonesa con chipotle.
Si bien, el chef Mario Limón no reveló cómo sazona el platillo ni las cantidades que come ‘Canelo’, también compartió que un jugo natural es la bebida perfecta con la que al boxeador le gusta acompañar este -ahora famoso- atún caribeño.
BFG
