Niveles altos de colesterol en la sangre aumentan riesgos de enfermedades cardíacas
El colesterol es una sustancia grasa producida por el hígado que circula por todo el cuerpo a través de la sangre. Existen dos tipos: el LDL que es el colesterol malo, que por su alta densidad se pega en las arterias; y el colesterol HDL, que limpia las arterias, y se encuentra envuelto en triglicéridos y otras sustancias.
La doctora Rosa Maria Santiago Cruz, coordinadora de Prevención y Atención a la salud del IMSS, explica que el cuerpo necesita determinada cantidad de colesterol para funcionar, sin embargo el problema comienza cuando se une un elevado contenido en colesterol y el de grasas saturadas, pues las arterias tienden a endurecerse y cerrarse.
En estos casos no se presentan síntomas ni molestias que tiendan a manifestar el problema a tiempo, pero las primeras señales podrían ir desde un infarto hasta una embolia.
Por lo que es recomendable mantener una dieta saludable: limitar la ingesta de colesterol, debe consumirse preferentemente grasa procedente del aceite de oliva, y aumentar el consumo de alimentos ricos en antioxidantes naturales, ya que estos junto con vitaminas y minerales, tienen la propiedad de reducir o impedir la oxidación de las partículas grasas y su posterior acumulación en las paredes de las arterias.
Por lo que la coordinadora de Prevención y Atención a la salud del IMSS hace un llamado especial a la población a que visite a su médico con más frecuencia, para reconocer a tiempo los signos que indiquen enfermedades en etapa inicial, de igual forma hace un llamado especial a tomar conciencia de lo indispensable que es cambiar hábitos alimenticios, hacer ejercicio y evitar automedicarse.
El diagnóstico a tiempo es la única defensa para poder protegernos, así como una alimentación sana a base de frutas y verduras para minimizar los daños por altos niveles de colesterol y grasas saturadas.