CON MUESTRA GASTRONÓMICA Y UNA FERIA DE LA SALUD CONMEMORARÁ IMSS DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN
Con motivo de la celebración del “Día mundial de la Alimentación” que se realiza cada 16 de octubre, y cuyo objetivo es crear mayor conciencia de la difícil situación en que viven las personas que padecen hambre o desnutrición,, así como promover en todo el mundo la participación de la población en la lucha contra el hambre, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), se sumó a la conmemoración y para ello creo el lema: “Los Sistemas Alimentarios Sostenibles para la Seguridad Alimentaria y la Nutrición”.
Para celebrar ese día, el Seguro Social invita a la sociedad organizada y población en general a prestar una atención especial a los problemas de alimentación y sus repercusiones, brindando la oportunidad de impulsar acciones colectivas para proteger la salud alimentaria y por ende el bienestar de las personas.
El día que se realizará dicha celebración en la ciudad de Oaxaca será el próximo lunes 14 de octubre en el parque El Llano, entres las 9:00 y las 14:00 horas. Se darán cita en el festejo las instituciones de salud públicas, privadas y sociales de nuestro estado y el voluntariado de los servicios de la Secretaría de Salud de Oaxaca (SSO).
La coordinadora delegacional de Nutrición, Rocío Guadalupe Espinosa Castro, dio a conocer que además del evento de inauguración se realizará la Caminata del Abrazo Mundial, una muestra gastronómica de alimentos saludables, demostraciones para la preparación de alimentos nutritivos y una exposición de alimentos naturales; habrá detección de factores de riesgo, realizando toma de peso, talla, presión arterial, niveles glucosa y detección de cáncer.
Asimismo, se proporcionará información de diferentes temas, destacando los de la higiene, alimentación y la importancia de la actividad física y los servicios que se ofertarán serán gratuitos.
Agregó que es muy importante la promoción de este tipo de eventos entre la ciudadanía en general para poder incidir en el mayor número de población que tenga o requiera algún tipo de estas intervenciones educativas y de prevención de enfermedades, dijo la especialista en Nutrición.