Con ferias gastronómicas celebra Zaachila festividades del Día de Muertos
COMUNICADO
- Más de 50 stands ofertan productos gastronómicos en calles aleñadas al Palacio Municipal.
- Las actividades se realizarán en un horario de 9:00 a 20:00 horas.
Villa de Zaachila, Oaxaca, 26 de octubre de 2019. El Presidente Municipal de la Villa de Zaachila, Cástulo Bretón Mendoza, inauguró la segunda edición de la “Feria del Pan de Muerto, Adornado, Mole, Chocolate y Espuma”, así como de la “Nuez, Jícama y el Cacahuate” respectivamente, que se desarrollarán en el marco de la celebración del Día de Muertos.
Ante la presencia de concejales y funcionarios del gabinete ampliado, Bretón Mendoza indicó que del 26 al 28 de octubre, más de 50 stands de productos gastronómicos, permanecerán instalados en calles aledañas al Palacio Municipal.
El munícipe expuso que las y los asistentes podrán disfrutar de alimentos y bebidas a precios económicos, elaborados por familias de comerciantes dedicadas a la panadería y la elaboración de productos artesanales.
“Sean bienvenidos a Zaachila, abrimos las puertas de nuestra comunidad al turismo local, nacional e internacional, para que conozcan nuestras costumbres y tradiciones”, manifestó en su mensaje.
Añadió que para los festejos del 1 y 2 de noviembre, se llevarán a cabo exposiciones de altares y tapetes, visitas al panteón, comparsas, proyección de películas y obras teatrales.
Oferta de productos para el altar de muertos.
Entre los pasillos de la feria, se encuentra el tradicional pan de muerto de Zaachila, que se caracteriza por el colorido de sus diseños, preparados con figuras alusivas a la región, que pueden ser acompañados de chocolate o espuma.
Para el altar de muertos, se expenden jícamas y cacahuates que son cosechados durante un período de tres meses, mientras que la nuez tiene un proceso de espera de 12 meses. Además, se encuentra la típica flor de cempasúchil en cuatro colores y la venta de antojitos regionales.
Las actividades gastronómicas se realizarán en un horario de 9:00 a 20:00 horas.
