¿Por qué el chocolate sirve para el ‘mal de amores’?

Ciudad de México.-En series y películas lo ves seguido, la protagonista llora comiendo una caja de chocolates, o helado de este sabor, y aunque parece bobo, si sientes tristeza también llegas a recurrir a esto, por la sensación de felicidad que causan los chocolates en nuestro cuerpo.

Esta sensación se crea gracias a la feniletilamina, una sustancia que genera euforia, promueve sentimientos de emoción y funge como antidepresivo al combinarse con la dopamina presente en el cuerpo.

Un aminoácido también presente en el chocolate es el triptófano, que es utilizado en el cerebro para producir serotonina, que a su vez hace que sientas felicidad.

El chocolate, además, contiene teobromina, una sustancia con propiedades diuréticas, de relajación muscular y vasodilatadoras; además, pertenece a la familia de las metilxantinas que estimulan el sistema nervioso provocando una sensación de bienestar y placer.

Así que si estás triste, no huyas a un bar, mejor come un chocolate, vive tu duelo y luego vuelve a sonreir.