Comienza el Segundo Festival de la Nieve y Mezcal de Tlacolula
Más de 50 expositores espera recibir a miles de visitantes durante los días 5, 6 y 7 de abril.
Ignacio Martínez Platas
Agencia JM
Viernes 05 de abril de 2013
Tlacolula, Oax.- Luego de ponderar la unidad y armonía que se vive en Tlacolula de Matamoros, parte del Patrimonio Cultural de la Humanidad, la presidenta municipal de ésta población, Concepción Robles Altamirano inauguró este viernes el Segundo Festival de la Nieve, Mezcal y Gastronomía de Tlacolula.
Con más de 50 expositores de nieve, mezcal, téjate, artesanías, dulces regionales y gastronomía, instalados frente al templo dominico del siglo XVI, inició al medio día el evento que contó con el apoyo de la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico del Gobierno Estado.
En su intervención, Robles Altamirano confió en que éste año se superen las expectativas en la derrama económica que dejarán turistas nacionales y extranjeros que atraídos por las costumbres, tradiciones, la gastronomía, monumentos coloniales y arqueológicos, llegan a ésta población localizada a 25 kilómetros de la capital del estado.
Tlacolula de Matamoros, con un tianguis al que concurren cada domingo todos los municipios del oriente de los valles centrales y en donde todavía se practica el trueque, es decir, el intercambio de productos, además con dos importantes zonas arqueológicas y considerada parte del Patrimonio Cultural de la Humanidad, espera recibir durante los días 5, 6 y 7 de abril a miles de visitantes.
En la población se elaboran las más exquisitas nieves de los valles de Oaxaca, además de que se disputa con San Andrés Huayapam, de ser la cuna de la bebida de los dioses, el téjate, lo mismo que el mezcal.
Acompañada de todo su cabildo y funcionarios de la Secretaría de Turismo, Concepción Robles Altamirano inauguró y recorrió las instalaciones del Festival de la Nieve, Mezcal y Gastronomía, antes de exhortar a los presentes a no dejar que éste evento se pierda, porque es la única manera de preservar y dar a conocer las costumbres, tradiciones, la producción regional y toda la grandeza de Tlacolula.
