Anuncian la participación de la entidad oaxaqueña en “Así sabe Sinaloa: Forum Gastronómico Internacional”
Nahum Villavicencio.
Foto: Realidad Oaxaca.
La secretaría de Turismo y Desarrollo Económico, anunció que la entidad oaxaqueña participará en “Así sabe Sinaloa: Forum Gastronómico Internacional“.
Este evento se realizara del 26 al 28 de octubre y en él se promoverá la actividad económica en el sector turístico, agrícola, ganadero, pesquero, gastronómico y cultural a través de los diversos componentes del congreso.
Este encuentro contempla un área de tianguis gurmet, catas y maridajes, conferencias magistrales, y la entrega del “premio Nacional Gastronómica”, así como el área de mercado gastronómico tradicional sinaloense con platillos típicos de la región. Zona VIP para área de citas y cierre de negocios, sala de prensa y la presencia del Estado como invitado especial.
Durante la exposición explicaron que el fórum tiene por objeto proponer a Sinaloa como un destino turístico y gastronómico preferente, promoviendo el Estado desde distintos ámbitos de presencia y dinamización como; agrícola, ganadero, pesquero, turístico y cultural.
Asimismo dijeron que pretenden con este evento ser el fórum internacional más importante del país, que se concentre en reunir a productores, comercializadores y consumidores, fungiendo como un eficaz enlace entre los mismos.
El foro es una plataforma para posicionar los productos sinaloenses proyectados a nivel internacional, así como un motor de capacitación e incentivación para proyectar nuevos valores, que representen nuestra cultura gastronómica con la generación de nuevas fuentes de empleo.
Seguros de que con estos parámetros mostraremos al mundo nuestra riqueza, la cual desde la cocina pero también desde el conocimiento, ha emprendido un apasionante viaje al futuro que debe ser compartido, destacaron.
Indicaron también que la comida que se presente de estas entidades, también será sin duda uno de los principales atractivos del congreso para atraer un aforo proveniente de diversos puntos de la república.
